Как заварить чай с душицей: правила сбора, сушки и хранения травы. 5 способов заваривания с зверобоем, мятой и сухофруктами

Чай с душицей: польза и вред для здоровья____(Раздел_Фиточай____Сайт____CHAI)

Все о чае из душицы

Многим любителям чая известна душица. Она отличается сильным ароматом, который невозможно ни с чем спутать. Напиток из цветов обыкновенной душицы обладает многими полезными свойствами, и может посоревноваться с чаями из экзотических трав.

Где произрастает душица

Ее можно встретить в сухих, хорошо освещенных местах, на открытых полянках. Этот многолетний невысокий кустарничек с пурпурными метельчатыми соцветиями имеет одну особенность: его редко встретишь на одном и том же месте каждое лето — заросли душицы как бы перемещаются, а на прежнем остаются лишь несколько кустиков.

Когда и как собирать душицу, сколько хранить

Тот, кто заготавливает каждый сезон душицу самостоятельно, знает, что собирать ее надо в разгар цветения (можно и в самом начале), это обычно июль или август. В это время трава покрывается пурпурными, розоватыми цветами и так благоухает, что не хочется уходить. Воздух наполняется знойным нектаром, способным успокоить и настроить на хороший лад.

Целебными свойствами обладают цветущие верхушки стеблей, их длина должна быть не более 20 см.

Вкус трава имеет пряный, немного горьковатый, что обусловлено ее составляющими.

Сушить можно в сушилках или на воздухе, в тени.

Хранится сухая травка не более двух лет.

Лекарственные вещества душицы

В душице содержится много эфирных масел, в них обнаружены полезные химические вещества, обладающие сильными антимикробными и противоаллергическими свойствами. Благодаря этому, употребление чая из душицы окажется хорошим подспорьем в лечении многих заболеваний. Также душица содержит дубильные вещества, горечи, полезные кислоты и микроэлементы, из витаминов можно отметить некоторые витамины группы В, С, D, A и К.

Полезные свойства душицы

Душица исстари славилась своим успокаивающим действием на нервную систему, а также способностью снижать половую возбудимость. Поэтому травка, в основном, считалась женской, мальчикам с детства избегали ее давать.

Лечебное применение душицы:

Усиливает секрецию многих желез в организме человека: пищеварительных, потовых бронхиальных.

Воздействует на перистальтику кишечника, полезна при запорах.

Повышает аппетит.

Хорошее желчегонное средство. Снимает спазмы в области печени и желудка.

Отхаркивающее средство при заболеваниях бронхов и простуде.

При кожных заболевания (фурункулы, сыпи).

Снижает давление.

Оказывает обезболивающее, кровоостанавливающее и мочегонное действия.

Душица при женских заболеваниях

Эта травка всегда использовалась в народной медицине для поддержания здоровья женщины. Душица уменьшает менструальные боли, мягко воздействует на гормональный фон, корректирует менструальный цикл.

Напиток из душицы снижает боли и воспаления, поэтому применяется для лечения некоторых гинекологических заболеваний совместно с другими лекарственными средствами.

Для кормящих женщин

Чай из душицы улучшает приток молока и помогает восстановиться в послеродовой период.

Стоит быть осторожными, ведь у малыша может быть аллергия на душицу, поэтому пить настой в нужно понемногу, следя за состоянием ребенка.

При проблемах с нервами

Душица приводит в равновесие душевный настрой, восстанавливает нормальный сон, помогает избавиться от усталости и напряжения.

При воспалительных заболеваниях

Чай из душицы обладает антимикробным действием, поэтому полезно применять его при любых инфекциях, воспалении почек, печени, даже при некоторых мужских заболеваниях (но не стоит продолжать лечение более недели).

При простуде и кашле

Отвар и настой из душицы — отличное отхаркивающее средство, разжижает и выводит мокроту из бронхов, хорошо помогает во время простуды, оказывая потогонное действие.

Противопоказания для приема душицы

Для фитотерапии душицей есть ряд противопоказаний, главное из них – возможные аллергические реакции.

Есть рекомендации не принимать настои душицы детям до 18 лет, в некоторых источниках до 12. Но это вряд ли касается употребления чая из душицы, ведь содержание в нем самой травки не высокое.

При беременности душица может привести матку в тонус, поэтому не стоит рисковать, лучше заменить этот ароматный чай на любой другой.

Настои душицы, как и любой другой травы, нужно принимать в положенных количествах, иначе может быть расстройство пищеварения.

Также следует быть внимательными при повышенной кислотности желудка во избежание появления болей и изжоги.

Рецепты душистого чая

Обычный чай из душицы

Понадобится одна чайная ложка черного чая, почти столько же измельченной сухой душицы. Сбор залить стаканом кипятка. После настаивания добавить сахар и развести водой до нужной консистенции (в зависимости от того, кто какую крепость предпочитает).

Чтобы разнообразить этот напиток можно добавить сухой зверобой или сушеный шиповник, тогда этот чай по праву можно будет назвать витаминным.

Чай из одной душицы

Этот напиток подойдет любителям душицы, которых успокаивает и благотворно воздействует, а также тем, у кого пониженная кислотность желудка.

Этот чай можно пить в течение дня всю порцию.

2 чайные ложки измельченной травы (можно свежей) залить двумя стаканами кипятка, настоять, пить теплым.

Чай при вялом кишечнике

Заварить в стакане кипятка 3 столовые ложки душицы, процедить. Выпивать по 1 столовой ложке три раза в день.

Чай «Блаженство»

Две травки, которые дополняют другу друга, отлично помогут восстановиться и расслабиться. Лучше пить такой чай вечером, пред сном, или в дождливую погоду летом, когда никуда не хочется выходить.

Берутся по чайной ложке сухая мята и душица, заливаются 500 мл кипятка. После настаивания в течение 5 минут можно добавить мед, любимое варенье или сахар.

Из душицы с зеленым чаем

Зеленый чай прекрасно сочетается с этой душистой травой, полностью раскрывает свой терпкий вкус и аромат. Напиток не только улучшит самочувствие, но и поработает с иммунитетом.

Смешать в равных пропорциях зеленый чай и душицу, засыпать в привычном количестве в заварочный чайник и залить кипящей водой. Через пять минут целительный чай готов.